Sparkling Wine Forum

MF

Mario Falcetti

Quadra Franciacorta

General Manager

Description

De 1997 a 2008 (julio), fue Director General y Enólogo de Contadi Castaldi, empresa perteneciente al Grupo Terra Moretti, con sede en Adro, Franciacorta (Brescia). En 2003, participó en la fundación de la bodega Mirabile en Menfi (Agrigento), donde también desempeñó el cargo de Director Técnico hasta 2008. De 1986 a 1997, trabajó en el Istituto Agrario di San Michele all'Adige (Trento) como investigador en el campo de la viticultura, especializándose en proyectos de zonificación de zonas vitícolas. De 1998 a 2007 fue Secretario del Grupo de Expertos "Zonificación Vitivinícola" de la O.I.V. (Organisation Internationale du Vigne et du Vin) en París, grupo del que ha sido líder desde su creación. Es autor y coautor de más de 120 publicaciones científicas sobre viticultura y enología y de varios libros sobre viticultura y enología, entre ellos "Note di viaggio in Australia and New Zealand" (1989), "Il Marzemino trentino DOC. L'ambiente, la vite, il vino" (1997), "Contributo della Cantina Rotaliana di Mezzolombardo per la salvaguardia delle produzioni e dell'ambiente" (1997), "Atlante viticolo. Contribución de la zonificación al conocimiento, la gestión y la valorización del viñedo de la bodega Lavis" (1998), "La zonificación del viñedo" (1998), "La zonificación del viñedo" (1998).
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