Sparkling Wine Forum 2025

Próxima edición: 23 y 24 de abril de 2025

Le Village By CA, Reims - Champagne, France

Sparkling Wine Forum
Innovación en la cadena del vino espumoso

Sparkling Wine Forum es un simposio que pretende conectar los campos de la investigación, el desarrollo económico y la innovación a todos los niveles de la industria del vino espumoso. Es un evento profesional dedicado a los productores de vinos espumosos, empresas del sector, enólogos, prensa especializada y otros.

A través de masterclasses, conferencias, degustaciones y networking, el objetivo es promover las últimas innovaciones mundiales en el segmento de los vinos espumosos. Decididamente internacional, el Sparkling Wine Forum alterna cada año entre Francia y otros países anfitriones que son importantes productores de vinos espumosos. 

Sparkling Wine Forum es una iniciativa de EFFEVENT, una empresa francesa con sede en Reims que también organiza el salón VITeff, y pretende situar a Champagne como encrucijada internacional de la innovación y los conocimientos técnicos en el sector de los vinos espumosos.

MARNE, CHAMPAGNE 2025 -
Próxima edición

De vuelta a Champagne (Francia) para el 3er Foro del Vino Espumoso

Tras una segunda edición en Italia, la tercera edición del Foro del Vino Espumoso tendrá lugar en Champagne (Francia) en la primavera de 2025. Este encuentro internacional reunirá a investigadores, profesionales y empresas activos en el sector de los vinos espumosos, a través de conferencias, clases magistrales y una cena de networking.

El evento, auténtica encrucijada para la investigación, el desarrollo económico y la innovación, seguirá allanando el camino para compartir conocimientos técnicos uniendo los puntos fuertes de las diferentes regiones de vinos espumosos de Francia y del extranjero para hacer frente a los retos a los que se enfrenta el sector. 

Reviva las últimas ediciones  de Sparkling Wine Forum

Brescia, Franciacorta

Abril de 2024

Reims, Champagne

Junio de 2023


> Retrospectiva de las ediciónes anteriores

El primer Sparkling Wine Forum abordó de lleno las preocupaciones actuales del sector de los vinos espumosos en torno al tema "¿Cómo pueden los vinos espumosos hacer frente al cambio climático?

Para ello, se organizaron una serie de conferencias y presentaciones específicas, en las que intervinieron investigadores de Champagne y de otras regiones productoras de vinos espumosos de Francia y del extranjero.

Los innovadores más activos del sector también tomaron la palabra para presentar sus estrategias de investigación y desarrollo y desvelar nuevos productos y servicios.

La segunda edición, en 2024, reforzó la dimensión internacional y se celebró en el corazón de la denominación de origen Franciacorta, en Italia. También brindó la oportunidad de explorar otros retos a los que se enfrenta la industria del vino espumoso, como las expectativas de los consumidores, el No/Low y las alternativas naturales al SO2.

250

Visitantes

44

Oradores

27

Conferencias traducidas en 2 idiomas

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