Comité Interprofessionnel des vins de Champagne
Description
Le Comité Champagne est une organisation professionnelle rassemblant l’ensemble des vignerons et des maisons de Champagne. Il est ainsi reconnu par tous comme le garant de l’intérêt général du Champagne.
Il œuvre en faveur de la filière, par des actions économiques, techniques, environnementales, de progrès qualitatif, d'organisation de la filière, de communication, de développement de la notoriété et de protection de l'appellation partout dans le monde.
Il est notamment chargé par les professionnels champenois de :
- réaliser des travaux de recherche et d’expérimentation en viticulture et œnologie, afin d’optimiser les conditions de production et renforcer le potentiel qualitatif des vins de Champagne. Ces travaux sont traduits dans des actions de conseil et de développement auprès des professionnels ;
- d’assurer la valorisation et la protection de l’appellation Champagne dans le monde entier grâce à une expertise juridique spécifique ;
- de déployer une politique collective de développement durable et de RSE.
