YLG

Yannick Le Gratiet

Oenodia

Directeur

Description

Yannick LE GRATIET, est le Directeur d’OENODIA, société spécialisée dans le développement et la commercialisation de procédés de traitements physiques des vins tels que la stabilisation tartrique des vins éco-sélective (électrodialyse), l’ajustement du pH et du degré alcoolique par voie membranaire. Oenologue de formation, travaille depuis une trentaine d’année pour le développement d’OENODIA à travers le monde vinicole.