Sparkling Wine Forum 2025

Programme

Les offres du Sparkling Wine Forum :

Conférences techniques


Mettez en valeur vos innovations devant une audience d'experts pendant 30 minutes, en répartissant la prise de parole avec le chercheur de votre choix. Le sujet et le contenu de la conférence sont soumis à validation du comité scientifique.

Ilôts de stands collectifs

Une grande nouveauté pour la 3ème édition est la constitution de villages thématiques afin de renforcer les temps d'échange autour des innovations proposées sur de grands enjeux de la filière effervescente, tels que le No/Low alcool, le dérèglement climatique ou encore les nouvelles solutions d'embouteillage et de conservation.

Masterclass technique de dégustation


Liez conférence et dégustation pour partager les caractéristiques sensorielles de vos innovations en réservant un créneau de masterclass à partager avec le chercheur de votre choix.

Espace de dégustation


Une zone de free-tasting permettra aux visiteurs de découvrir de nouvelles appellations et de tester des cuvées utilisant des procédés innovants.

Programme de l'édition 2025 :

Membres du comité scientifique

Nous remercions les membres bénévoles du comité scientifique.

Tous experts dans la recherche appliquée aux vins effervescents, ils ont pour rôle de valider le programme et les sujets traités.

Ils sont les garants de la cohérence des interventions et de leur intérêt.