Champagne Henri Giraud

Description

Nous sommes une Maison familiale située à Aÿ. Les origines du Champagne Henri Giraud remontent à 1625. Emmanuelle Giraud-Patour, 13ème génération de la famille Giraud-Hémart, préside aujourd'hui à la destinée de cette Maison de Champagne. Dès 1990, Claude Giraud, 12ème génération, a remonté le fil de l'histoire et a reconstruit les premiers fûts de chêne de la forêt d'Argonne. Les célèbres chênes de cette forêt historique ont élevé depuis plus de dix siècles les grands vins de Champagne. "Argonne" est aujourd'hui le nom de la cuvée emblématique de la maison. Forte de son expertise unique dans la vinification de grandes cuvées de Champagne en fûts de chêne, la Maison Henri Giraud travaille également sur de nouvelles méthodes de vinification en petits contenants ovoïdes en grès, afin optimiser les échanges entre le vin et ses lies. Notre savoir-faire, nos valeurs et notre philosophie uniques contribuent à s'engager dans la revendication de l'artisanat de luxe et du savoir-faire artisanal. La salinité, l'intensité et la complexité aromatique du Champagne Henri Giraud en font l'un des fleurons de l'excellence de cette région. "L'Expérience Henri Giraud", tel un engagement de revenir à l'excellence des grands vins de Champagne. Un grand terroir, Aÿ Grand Cru, berceau historique et qualitatif de la Champagne. Un grand cépage, le Pinot Noir, cépage de référence en Champagne. Une grande forêt, Argonne, berceau artisanal de la Champagne. L'ensemble du vignoble est travaillé en viticulture durable (VD) et sous certification de haute valeur environnementale (HVE). Nos cuvées sont régulièrement distinguées par les grands critiques de vin internationaux et sont également servies dans des hôtels prestigieux et des restaurants étoilés au Michelin. Ces champagnes sont recherchés par les collectionneurs, les connaisseurs et les amateurs de grands vins du monde entier.