NB
Nicolas Béfort
Neoma Business School
Directeur de la Chaire de bioéconomie et de développement soutenable
Description
Nicolas Béfort es profesor e investigador en economía y gestión de la transición ecológica. Su trabajo tiene como objetivo arrojar luz sobre las estrategias de transformación de la industria e identificar las palancas a través de las cuales las empresas y organizaciones pueden aprovechar la transición ecológica. Su investigación se centra en particular en la viticultura, la economía circular y la bioeconomía, trabajando junto a grandes empresas, start-ups y autoridades locales. Desde 2020, dirige la Cátedra de Bioeconomía y Desarrollo Sostenible, un equipo de investigación pionero sobre la transición.
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