Sparkling Wine Forum est un symposium qui vise à connecter les domaines de la recherche, du développement économique et de l'innovation à tous les niveaux de la filière des vins effervescents. Il s'agit d'un événement professionnel dédié aux producteurs de vins effervescents, aux entreprises du secteur, aux œnologues, à la presse spécialisée, etc.
Grâce à des Masterclass, des conférences, des dégustations et du networking, l'objectif est de promouvoir les dernières innovations mondiales dans le segment des vins effervescents. Résolument international, Sparkling Wine Forum alterne chaque année entre la France et d'autres pays hôtes, grands producteurs de vins effervescents.
Sparkling Wine Forum est un événement né à l'initiative d'EFFEVENT, une société française basée à Reims qui organise également le salon VITeff et qui vise à positionner la Champagne comme un carrefour international d'innovation et d'expertise technique pour le secteur des vins effervescents.