Sparkling Wine Forum 2025

Programma

Il Sparkling Wine Forum offre:

Conferenze tecniche


Presentate le vostre innovazioni a un pubblico di esperti per 30 minuti, condividendo il tempo di parola con un ricercatore di vostra scelta. L'argomento e il contenuto della conferenza sono soggetti a convalida da parte del comitato scientifico.

Villaggio di stand collettivi


Un'importante novità della terza edizione è la creazione di villaggi tematici per dare ai visitatori più tempo per discutere le innovazioni offerte in relazione alle principali sfide che l'industria dello spumante deve affrontare, come il No/Low alcohol, il cambiamento climatico e le nuove soluzioni di imbottigliamento e conservazione.

Masterclass in tecniche di degustazione


Combinate conferenza e degustazione per condividere le caratteristiche sensoriali delle vostre innovazioni prenotando una masterclass da condividere con un ricercatore di vostra scelta.

Sala di degustazione


Un'area di degustazione libera permetterà ai visitatori di scoprire nuove denominazioni e di testare annate con processi innovativi.
Programma 2025 (PDF)

Programma dell'edizione 2025:

Programma 2025 (PDF)

Tutte le sessioni

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4 sessions

Membri del comitato scientifico

Desideriamo ringraziare i membri volontari del Comitato scientifico.

Tutti esperti nella ricerca applicata allo spumante, il loro ruolo è quello di validare il programma e gli argomenti trattati.

Sono i garanti della coerenza e dell'interesse delle presentazioni.